Suyak arra mashinasi nima?
Suyak arralash mashinasi - bu go'shtni qayta ishlashga mo'ljallangan tarmoqli{0}}arra tipidagi kesish mashinasi. U dan iboratramka, motor, tarmoqli arra, tekislash stoli va elektr boshqaruv paneli, va barcha turdagi mayda va o'rta hayvonlar suyaklari, muzlatilgan go'sht, suyakli baliq, muzlatilgan baliq va muz bloklari uchun javob beradi. Bu oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash korxonalarida, so'yish joylarida va go'shtni qayta ishlash-barchalarida muzlatilgan go'sht qismlari va qovurg'alarini kesish uchun standart vositadir.
Asosiy xususiyatlar
- Oziq-ovqat-gigiyena qurilishi:zanglamaydigan po'latdan yasalgan plomba panellari bilan tekis korpus dizayni - oziq-ovqat gigienasiga mos keladi va tozalash oson; maxsus sirt ishlov berish bilan zanglamaydigan po'latdan eshik.
- Tarmoqli kuchlanish moslamasi:bandni oson o'rnatish va sozlash.
- Tarmoqli stabilizatsiya qurilmasi:- tozaroq kesilgan arralashda tarmoqli aylanmaydi, pichoqning ishlash muddati uzaytiriladi.
- Qalinligini sozlash plitasi:arra{0}}kalinligini silkitmasdan oson sozlash.
- Xavfsizlik dastagi:ish paytida ish xavfsizligini yaxshilaydi.
- Suv o'tkazmaydigan va tozalash oson:xavfsiz va gigiyenik, ixcham tuzilish, yuqori samaradorlik, kam quvvat iste'moli.
Qo'llash doirasi
- Muzlatilgan go'sht va qovurg'aning kichik qismlarini kesish.
- Hayvon suyaklari va baliq suyaklari, muzlatilgan baliqlar.
- Muz bloklarini qayta ishlash.
- Yirik markazlashtirilgan oziq-ovqat-qayta ishlash korxonalari, so‘yish sexlari, go‘shtni qayta ishlash-kompaniyalari.
Tanlash bo'yicha maslahatlar
- Kesilgan o'lchamingiz va o'tkazish qobiliyatiga qarab tarmoqli o'lchami va motor quvvatini tanlang (muzlatilgan go'sht yangi suyakdan ko'ra ko'proq quvvat talab qiladi).
- Oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun zarur bo'lgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuzalarni va tozalanishini - tasdiqlang.
- Xavfsizlik xususiyatlarini tekshiring: favqulodda to'xtash, pichoqni himoya qilish, xavfsizlik tutqichi.
- Mahsulot o'lchamlari uchun stol o'lchamini va kesish oynasini ko'rib chiqing.
Xavfsizlik qoidalari
- Kesilgan{0}}qo'lqoplar kiying; qo'llaringizni pichoqdan uzoqroq tuting.
- Kichik bo'laklar uchun surish plitasi/itaruvchidan foydalaning; hech qachon materialni pichoq yaqiniga qo'l bilan surmang.
- Bandni almashtirish yoki tozalashdan oldin quvvatni uzing.
- Ish joyini quruq holda saqlang; mashina suv o'tkazmaydigan, lekin operatorlar bo'lmasligi kerak.