Kolza yog'i mashinasini moyga bosish jarayoni
1.Bir bosqich - kolza yog'i pressiga oziqlantirishdan oldin tozalash. Tozalash orqali u yog'li urug'larning yo'qotilishini kamaytirishi, yog 'hosildorligini oshirishi, moyli urug'lar va kek un sifatini yaxshilashi, uskunaning ishlash qobiliyatini oshirishi, mashinaning eskirishini kamaytirishi, ishlab chiqarishdagi baxtsiz hodisalardan qochishi, kulning uchishini kamaytirishi mumkin. , va atrof-muhit muhofazasiga foyda keltiradi.
2. Ikkinchi bosqich - yumshatish. Katta zarrachalarni yoki kolzaning mayda zarralarini uning namligi va haroratiga ko'ra maydalash embrionni o'rash va qovurish jarayonini osonlashtirish uchun sezilarli darajada plastiklikka ega bo'lishi uchun tegishli darajaga sozlanganmi, umumiy harorat 6 { {4}} ~ 70 daraja Selsiy. Rolling embrion yog'ning hujayra tuzilishini yo'q qilishga yordam beradi, hujayradagi yog'ni olish oson, kolza embrionining qalinligi 0.2-0,3 mikron.
3. Uchinchi bosqich bosish. Oldindan ishlov berilgan kolza moy uchun presslash uchun kolza yog'i pressiga beriladi. Bu bosqich keng ko'lamli yuvish moyidan farq qiladi, mexanik sof jismoniy ekstruziyaga tayanadi, hech qanday kimyoviy erituvchilarni o'z ichiga olmaydi va shu bilan kolzaning ozuqaviy moddalarini va o'ziga xos ta'mini, uning boy xushbo'yligini, rangi va yorqin kristalini to'liq saqlab qoladi; yashil, to'yimli, sog'lom yog'lar, asta-sekin xalqning oziq-ovqat yog'larining asosiy hayotiga aylandi.
4. To'rtinchi bosqich - tozalash bosqichi. Raps moyi pressining o'zi vakuumli moy filtri baraban qurilmasi bilan jihozlangan. Lekin agar siz supermarket savdosiga kirmoqchi bo'lsangiz, kolza urug'i erusik kislotasini ajratishning qayta ishlash jarayonidan o'tishingiz kerak.
