Ezishdan oldin, avval uni tozalash kerak, va ingredientlarni formulalar nisbati bo'yicha aralashtirish kerak. 40 meshdan yuqori kukunga eziladi va keyin standart un, qo'shimchalar va boshqa aralashtirish qo'shiladi, shunda aralash bir xil bo'ladi va o'zgarish koeffitsienti 10% dan oshmaydi. Odatda, ozuqani qayta ishlash mashinalari tomonidan ezilgan xom ashyo odatda taxminan 13% namlikka ega.
Buning afzalligi nafaqat ozuqa zarralarining namligini bir xil qilish, balki yumshatish talablarini qondirishga erishishdir. Bug 'qo'shilgandan so'ng, materialning harorati tez ko'tarilib, materialni yopishtirish vaqtini uzaytiradi, kraxmal to'liq yopishtiriladi va bosimli qolipning ish harorati mos ravishda kamayadi, bosim qolipining xizmat muddatini yaxshilaydi. yemni qayta ishlash mashinalari.
