Ushbu tizim fermentatsiya jarayonini aniq boshqarish va fermentatsiya jarayonini monitoring qilish, ishlab chiqarish samaradorligini oshirish, energiya sarfini kamaytirish va mahsulot sifatini va izchilligini ta'minlash uchun ilg'or texnologiyalar va uskunalardan foydalanadi. Ushbu maqolada fermentlangan ozuqa ishlab chiqarish liniyalarida avtomatlashtirilgan boshqaruv tizimlarining afzalliklarini kiritadi.
1. Ishlab chiqarish samaradorligini oshirish: Avtomatlashtirilgan boshqaruv tizimi optimal fermentatsiya sharoitlarini saqlash uchun fermentatsiya jarayonida turli parametrlarni kuzatib, turli parametrlarni kuzatishi va ularga rioya qilishi mumkin. U avtomatik ravishda harorat, namlik, shamollatish va boshqa parametrlar, fermentatsiyaning samaradorligi va chiqish strategiyasiga muvofiq parametrlarni sozlashi mumkin. Qo'lda ishlash bilan taqqoslaganda, avtomatlashtirilgan boshqarish tizimi aniq va tezda, inson xatolari va ishlab chiqarishning turg'un vaqtini kamaytirish va ishlab chiqarish samaradorligini oshirishi mumkin.
|
Model |
Sig'im |
Kuch |
|
Mk -150} |
120-150 kg / soat |
4KW |
|
Mk -210} |
200-300 kg / soat |
7.5KW |
|
Mk -260} |
500-600 kg / soat |
15kVt |
|
Mk -300} |
700-800 kg / soat |
22kv |
2 Haroratni aniqlash, oqilona shamollatish va energiya qayta ishlash va boshqa choralar, energiya sarfini minimallashtirish mumkin. Bu nafaqat energiya manbalarini tejashga yordam beradi, balki ishlab chiqarish xarajatlarini ham kamaytiradi.
3 Avtomatlashtirilgan boshqarish tizimi fermentatsiya jarayonining barqarorligi va izchilligini ta'minlash uchun ushbu parametrlarni aniq boshqaradi va kuzatishi mumkin. Bu harorat va namlik, inson omillari sabab bo'lgan sifatli tebranishlarni oldini olish, mahsulot sifati va ta'mining barqarorligini ta'minlash va mahsulotning raqobatbardoshligini oshirishga imkon beradigan sharoitlarni avtomatik ravishda sozlashi mumkin.
4 Bu sifat nazorati va kuzatuv uchun qulaylikni ta'minlaydi. Shu bilan birga, ko'p miqdordagi ma'lumotlarni tahlil qilish va taqqoslash orqali takomillashtirishning potentsial muammolari va obodonlashtirish xonasi ishlab chiqarish liniyasining samaradorligi va sifatini yanada oshirish.